Green Coffee Bean Extract
Tlhaloso ea Lihlahisoa
Naoa ea kofi ke peo ea semela sa kofi, 'me ke mohloli oa kofi. Ke sekoti se ka hare ho tholoana e khubelu kapa e pherese eo hangata e bitsoang cheri. Leha e le lipeo, ka phoso li bitsoa 'linaoa' ka lebaka la ho tšoana ha tsona le linaoa tsa 'nete. Litholoana - li-cherries tsa kofi kapa monokotsoai oa kofi - hangata li na le majoe a mabeli a nang le mahlakore a bataletseng hammoho. Karolo e nyane ea cherries e na le peo e le 'ngoe, ho fapana le tse peli tse tloaelehileng. Sena se bitsoa monokotšoai oa pea. Joalo ka linate tsa Brazil (peo) le raese e tšoeu, hangata peo ea kofi e na le endosperm.
"Peo ea kofi e tala" e bolela peo ea kofi e sa halikiloeng kapa e seng e butsoitse. Tsena li sebelitsoe ka mekhoa e metsi kapa e omeletseng bakeng sa ho tlosa makhapetla a ka ntle le mokelikeli, 'me li be le boka bo tiileng bokaholimong bo ka ntle. Ha li sa hōla, li tala. Ha li se li hōlile, li na le 'mala o sootho ho ea ho o mosehla kapa o mofubelu,' me hangata li boima ba 300 ho isa ho 330 mg ka peo e omisitsoeng ea kofi. Metsoako e sa fetoheng le e feto-fetohang peōng ea kofi e tala, joalo ka caffeine, e thibela likokoanyana le liphoofolo tse ngata ho li ja. Ho feta moo, metsoako e sa fetoheng le e sa fetoheng e tlatsetsa tatsong ea peō ea kofi ha e halikiloe. Metsoako e sa fetoheng ea naetrojene (ho kenyeletsoa li-alkaloid, trigonelline, liprotheine le li-amino acid tse sa lefelloeng) le lik'habohaedreite li bohlokoa haholo ho hlahiseng monko o felletseng oa kofi e halikiloeng, le ts'ebetsong ea eona ea tlhaho. Ho tloha bohareng ba lilemo tsa bo-2000 qotsulo ea kofi e tala e rekisitsoe e le tlatsetso ea lijo, 'me e ithutoe ka bongaka bakeng sa litaba tsa eona tsa chlorogenicacid le lipolytic le thepa ea ho theola boima ba' mele.
Tlhaloso
LINTLHA | TS'ELISO |
Ponahalo | Yellow to Brown powder |
Boima ba bongata | 0.35~0.55g/ml |
Tahlehelo ka ho omisa | =<5.0% |
Molora | =<5.0% |
Tšepe e boima | =<10ppm |
Meriana e bolaeang likokoanyana | E lumellana |
Kakaretso ea Plate Count | <1000cfu/g |
Yeast & Mold | <100cfu/g |