Vanila
Tlhaloso ea Lihlahisoa
Vanilla ke motsoako o nang le vanillin, tsoekere le tatso, e kopantsoeng ka ho sebelisa mokhoa oa saense le oa bocha. Ke ho qhibiliha ha metsi, ka tatso e monate ea lebese, 'me e ka sebelisoa ka bohobe, likuku, confectionary, ice-cream, lino, lihlahisoa tsa lebese, lebese la soya joalo-joalo.
Vanilla e na le tatso e teteaneng, e foreshe, ea lebese. E sebelisoa ka ho phethahetseng e le tlatsetso indastering ea lijo. E na le tatso e ntle le ho qhibiliha ha metsi hantle. E ka sebelisoa ka kotloloho ho kuku, lipompong, ice-cream, seno, sehlahisoa sa lebese le lebese la linaoa, joalo-joalo E ka boela ea sebelisoa e le tlatsetso furung.
Tlhaloso
ITEM | TS'ELISO |
Ponahalo | Phofo ea kristalline e pinki ho isa ho e khanyang |
Monko o monate | Fokotsa monko o monate o monate oa litholoana |
Solubility | 1 gram e qhibiliha ka ho feletseng ka 3ml 70% kapa 25ml 95% ethanol e etsa tharollo e hlakileng |
Sebaka se qhibilihang (℃) | = 87 |
Tahlehelo nakong ea ho omisa (%) | = <10 |
Arsenic | =<3 mg/kg |
Kakaretso ea tšepe e boima (joalo ka pb) | =<10 mg/kg |